最近ですね
雑炊を作るのにはまってます。
今日は舞茸でいきました。
鰹出汁で舞茸と干し椎茸を煮て
茶碗一杯のお米を入れ
細かく刻んだ梅干を入れ
最後に溶き卵落とします。
そんでもって味海苔を最後に刻んで乗せて
白胡麻をふりかけて出来上がりです。
雑炊にするとカサが増すでしょ？
普通に白米食べるよりカロリー抑えられますね。
しかも調味料を全然つかわないんで
健康にも良いんじゃないかと。
具材と出汁だけで十分味出るし。
コンピ用の音源MI-RO-KUさんは完成しましたね。
相当気合入れてるんで
かなり出来が良いと思います。
早く聞かせたいです！！！！